水をめぐる木曽福島まちあるき

■時間:10月31(土)10:00〜13:00

■参加費: 3,500円(水出しコーヒー・ランチ・オリジナルボトル付き)
2,500円(水出しコーヒー・ランチ付き/マイボトル持参)

■ランチメニュー(予定):タビタのパンを使ったサンドイッチ2種、サラダ

■定員:10名

■申し込み締め切り:10月28日(要予約)

https://forms.gle/AHBtWpHxFz7vPrjx6

■集合場所:ふらっと木曽(ワークセンター木曽町)

■料理人:木村真理さん/料理人兼ピアノ弾き。学生時代、小澤陽祐さんのもとでお手伝いをする。東京のビーガンカフェ､鎌倉のオーガニックレストランで働いたのち、イタリアで料理を学ぶ｡帰国後徳島県神山町のFood hub projectのシェフインレジデンスに参加｡現在は開田高原で子育てしながら､「はらぺこ」の屋号でケータリングや料理教室を行う。

■まちあるき同行人:森谷祐子さん/2013年から木曽町に通い、2019年に移住。木曽の文化や暮らしのことを伝えるフリーペーパー「やまざくら通信」の編集・発行をおこなう。やまざくら通信05では、木曽福島水めぐりを特集。

※ボトル無しでご参加される場合は、500mlのマイボトルをご持参ください。※子どもは参加費無料です。ランチが必要な場合は、1個1,100円となります。※雨天の場合は、室内にて利き水などをおこないます。